Description
Thés Grand Cru -Thé Vert Antioxydant Goji Grenade Cranberry
Les Thés Grand Cru bio sont enrichis en extraits végétaux bio grâce au procédé innovant CVS qui restitue intégralement les principes actifs des plantes.
Le thé vert Sencha bio de la province chinoise du Zhejiang est riche en polyphénols notamment en EGCG. La cueillette fine assure une teneur élevée en principes actifs. Très riches en polyphénols, les extraits bio de baies de Goji (polysaccharides LBP), de fruits de Grenade (acide ellagique) et de baies de Cranberry (proanthocyanidines) renforcent l’action antioxydante du Thé Vert.
CUEILLETTE FINE BIO
La cueillette de nos Thés Grand Cru bio se limite au bourgeon et aux deux premières feuilles : Cueillette Impériale ou Cueillette Fine.
Elle s’effectue au printemps lors de la montée de la sève. Ces jeunes pousses concentrent 80 % des antioxydants du thé.
THÉS et CONCENTRÉS VÉGÉTAUX SOLUBLES (CVS)
Tous nos thés sont récoltés à la main dans de petits jardins d’altitude et reconnus pour leurs vertus ancestrales. Ils associent leur qualité exceptionnelle aux extraits de plantes bio sous forme de Concentrés Végétaux Solubles (CVS).
Le procédé CVS protège les concentrés végétaux dans des granules de fibres naturelles qui restituent à leur dissolution l’ensemble des principes actifs
des plantes.
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